闽生果（图）
作者：xielw.cn 范文中心来源：菜谱频道 点击数： 更新时间：2009-12-26
闽生果（图）
闽生果
烹调类别： 炸制
烹调
： 普通
食材类别： 其它
味道： 香脆
适宜季节： 无关
菜系： 闽菜
材料：
花生米（３００克）、冻猪油（６０克）、白糖（４０克）、五香粉（少许）、椒盐（少许）
做法：
一、将花生米
开水里泡一泡后取出
剥去皮再放入热猪油锅内炸酥然后取出冷却但不要炸得过久过老以免发苦
二、将五香粉、糖、椒盐一起拌和；冻猪油与花生米拌和；最后再将
材料混合拌和即好
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